Этим людям, равно как многим другим требуется регулярно кушать, причем условия питания в офисе отличаются от некоторых других работ.

Не в каждом офисе есть столовая, кафетерии во многих бизнес-центрах не обеспечивают потребности работников (завышенные стоимости или малое разнообразие блюд и другие факторы могут делать прием пищи в кафетериях не самым оптимальным вариантом для офисного работника) и приносить пищу в офис не всегда оптимально, так как не каждый имеет нужное количество времени, чтобы готовить еду.

В целом организация бизнеса по доставке обедов является вполне перспективным делом. Такая деятельность является актуальной и полезной для людей, то есть вы сможете получить стабильных клиентов и, соответственно, доход. Помимо этого, тут есть куда развиваться.

Как организовать бизнес

Доставка обедов в офисы состоит из таких компонентов как:

• закупки;
• готовка пищи;
• клиенты.

  http://koreatourr.ru/

Таковы составляющие бизнеса и для начала потребуется грамотно организовать каждый компонент, а потом надежно обеспечивать. Например, для начала вам потребуется определить где есть возможность регулярно приобретать свежие продукты и как обеспечивать покупки: самостоятельно или нанять менеджера по закупкам. Равно и в остальных компонентах, нужно сначала обеспечить их наличие, а потом функционирование, разберем каждый элемент подробнее.

Помещение и логистика

Помещение является компонентом, который обеспечивает выполнение разных задач: готовка пищи, складирование, обеспечение доставки. Соответственно, следует выбрать пространство оптимальное и территориально и по наполнению. Потребуется обеспечить выполнение существующих норм для помещений где готовят пищу, выбрать интерьер оптимальный для работы.

Персонал

Повара являются основным вашим персоналом. К слову, вполне возможно передавать им обязанности закупок, так как многие предпочитают сами выбирать продукты.

Так или иначе, этот персонал обеспечивает работу вашей фирмы и нужно выбрать их тщательно. Лучше всего отдавать предпочтение людям увлеченным, которые смогут кормить людей вкусными и интересными блюдами. Для начала вполне хватает пары поваров и курьера.

Работа с клиентами

Для того чтобы получить нормальное количество клиентов, следует развиваться по двум векторам:

• улучшение продукции;
• реклама.

Разнообразное меню и действительно вкусная пища позволят вам получать не только благодарность, но и большее количество заказов. Размещение буклетов в торговых центрах и интернете позволит привлечь клиентов на начальном этапе.