Гибкие системы маркировки и упаковки хлебобулочных изделий компании МЕТТЛЕР ТОЛЕДО

Люди старшего поколения ещё наверняка помнят те времена, когда практически все продукты, в том числе и хлебобулочные изделия (ХБИ), поступали в магазины неупакованными, а, соответственно, и немаркированными. Оно и понятно: куда можно нанести, к примеру, на "голую" булочку маркировку? 

Хотя, объективности ради, надо отметить, что и в наше время ещё значительная часть ХБИ поступает в магазине в неупакованном и немаркированном виде. Однако, магазины, будучи связующими звеньями между производителями, к примеру, хлебокомбинатами или пекарнями и конечными потребителями, то есть покупателями, обязаны нести ответственность перед последними.

А потому при получении ХБИ в неупакованном виде магазины должны обеспечить их упаковку и маркировку. Это касается и ХБИ собственного производства, поскольку в наше время многие крупные торговые предприятия: супермаркеты, гипермаркеты, - не только занимаются реализацией чужих ХБИ, но и производят свои.

Упаковка и маркировка ХБИ требует специального оборудования, по вопросу приобретения которого следует обратиться на интернет - сайт https://www.mt.com/ru/ru/home/applications/A_Food_Retail_Applications/L2_retail_bakery.html.

Функции упаковки

Почему же упаковка товаров приобрела в наше время такую значимость? Дело в том, что упаковка является важнейшей составляющей любых товаров, в том числе и ХБИ. Почему? Да потому что она призвана выполнять ряд чрезвычайно важных функций, связанных:

• с защитой товаров от воздействий внешней среды;
• с удобством транспортировки товаров;
• с оптимизацией процесса хранения товаров;
• с обеспечением сохранности качества и внешнего вида товаров;
• с возможностью нанесения маркировки;
• с рекламированием товаров.

Функции маркировки

Ну а теперь поговорим о маркировке. Речь идёт о тексте, условных обозначениях и прочих вспомогательных средствах, которые позволяют идентифицировать товары, доводить до потребителей информацию о производителях товаров, а также об их количественных и качественных характеристиках.

Маркировка тоже выполняет важные функции:

• информационную, главным образом направленную на покупателей;
• идентифицирующую, позволяющую прослеживать товарные партии на всём пути их движения;
• эмоциональную и мотивационную, которые связаны между собой, поскольку качественная красочная маркировка с поясняющими текстами вызывает у покупателей положительные эмоции, мотивируя их на покупку товаров.  

Компания МЕТТЛЕР ТОЛЕДО

Как уже упоминалось выше, качественные упаковка и маркировка ХБИ предполагают использование соответствующего оборудования. В этом отношении просто незаменимо оборудование от всемирно известной компании МЕТТЛЕР ТОЛЕДО.

Речь идёт о гибких системах маркировки и упаковки (ГСМУ) хлебобулочных изделий, которые предназначены для использования в магазинах. ГСМУ, сочетая в себе прочность, точность и высокую скорость работы, способствуют упрощению процесса упаковки и маркировки и увеличению его производительности.

ГСМУ компании МЕТТЛЕР ТОЛЕДО делают ценники мощным маркетинговым инструментом, содержащими все необходимые атрибуты: полноцветные изображения, высокое разрешение, QR-коды и полезные рекомендации.

Словом, вам есть смысл довериться знаниям и опыту компании МЕТТЛЕР ТОЛЕДО!